國(guó)際護(hù)胃日：醫(yī)生解讀六大護(hù)胃誤區(qū)

　　4月9日是一年一度的“國(guó)際護(hù)胃日”。胃是人體的重要器官，現(xiàn)代人由于工作忙碌、精神緊張，養(yǎng)成不規(guī)律的飲食和作息習(xí)慣，導(dǎo)致很多人患有胃病。因此，護(hù)胃對(duì)于現(xiàn)代人來(lái)說(shuō)極為重要。為了胃部健康，一場(chǎng)保“胃”戰(zhàn)就此打響，正確養(yǎng)胃護(hù)胃首先要避開(kāi)護(hù)胃誤區(qū)。

　　誤區(qū)一：胃痛是小事，忍忍就沒(méi)事？或者自行到藥店買(mǎi)幾粒胃藥就足以應(yīng)付。

　　這種想法肯定是不正確的，“如果偶爾一次胃痛，或有明確的誘因，用藥應(yīng)付就行，如果經(jīng)常發(fā)作肯定不是小事情。年紀(jì)大的患者即使偶爾發(fā)作，可能也是患病的征兆表現(xiàn)，千萬(wàn)別不當(dāng)一回事。”據(jù)了解，現(xiàn)在很多人很關(guān)注自己的健康，每年定期體檢可提前發(fā)現(xiàn)健康問(wèn)題，行無(wú)痛胃腸鏡體檢時(shí)，往往能發(fā)現(xiàn)隱匿的消化道疾病。

　　年輕人胃痛偶爾發(fā)作問(wèn)題不大，但50歲以上從來(lái)沒(méi)做過(guò)胃鏡者若出現(xiàn)胃痛不適時(shí)，應(yīng)及時(shí)到醫(yī)院就診。特別是出現(xiàn)以下“報(bào)警癥狀”：消瘦、黑色大便、貧血、頑固上消化道不適等，一定要到醫(yī)院來(lái)就診。

　　“至于藥店推薦用藥，年輕人偶爾采用這種方式或許可以，買(mǎi)藥服用后可以應(yīng)付一時(shí)的胃痛。但這種方式或許會(huì)掩蓋其癥狀，其實(shí)并非康復(fù)，后期可能會(huì)反復(fù)發(fā)作。”不贊成自己到藥店買(mǎi)藥治胃痛，建議患者到正規(guī)醫(yī)院看病。

　　誤區(qū)二：俗話說(shuō)“三分治七分養(yǎng)”，有人認(rèn)為既然養(yǎng)重于治，就只注重養(yǎng)而不治？

　　表示，“三分治七分養(yǎng)”這句話講的并不假，“胃病是慢性病，要有一個(gè)過(guò)程，特別是慢性胃炎、功能性胃病，調(diào)理、飲食、作息時(shí)間調(diào)整等養(yǎng)胃措施是有用的。但只注重治或養(yǎng)一個(gè)方面太極端，我不贊成這種觀念。”

　　有些胃病患者做了檢查沒(méi)有發(fā)現(xiàn)器質(zhì)性問(wèn)題可以只注重“養(yǎng)”，如功能性消化不良、慢性胃炎。但如果是潰瘍、彌漫性炎癥、萎縮、中重度不典型增生患者，則要到醫(yī)院規(guī)規(guī)矩矩先“治”后“養(yǎng)”。

　　誤區(qū)三：很多人喝酒前都會(huì)和牛奶或酸奶，這兩種乳制品可以保護(hù)胃黏膜不受酒精侵害。

　　認(rèn)為，喝牛奶或酸奶確實(shí)比空腹喝酒對(duì)胃更有幫助，特別是飲用高度數(shù)酒。解釋道，吃東西比空腹喝酒對(duì)胃的損傷小得多，可提前中和胃酸，乳制品提前在胃內(nèi)涂上保護(hù)層，可減少酒精對(duì)胃的直接刺激。“但這種說(shuō)并不是 的，乳制品可以起很有效的作用，然而液體在胃內(nèi)排空快，酒精對(duì)胃部仍有影響，只是影響較空腹飲酒較小而已。酒精吸收入血后到達(dá)肝臟及其他部位，這個(gè)過(guò)程中仍有很大傷害。所以，提前吃比不吃好，但不能認(rèn)為這樣有保護(hù)后就肆無(wú)忌憚。經(jīng)常喝酒肯定對(duì)胃有損傷。”

　　目前，利尿劑、胃黏膜保護(hù)劑都被很多人視為解酒藥，但這些藥物仍是被動(dòng)保護(hù)手段，雖有一定幫助，但不能隨意放開(kāi)喝，特別是高度數(shù)的酒，對(duì)胃和食管腐蝕性強(qiáng)，間接吸收入血后有損害。建議大眾喝低度素的酒，如紅酒、娘酒，不建議喝大劑量、高度數(shù)的酒，并避免空腹喝酒。

　　誤區(qū)四：提起護(hù)胃養(yǎng)胃，很多胃病病人都會(huì)選擇多喝粥，不吃其他食物。他們認(rèn)為粥不僅暖胃，還便于消化吸收。

　　若是三餐全都喝粥真的對(duì)胃好嗎？回答道：“粥確實(shí)容易消化，對(duì)消化系統(tǒng)疾病患者有幫助，如胰腺炎緩解期喝粥有幫助。但一日三餐喝粥，營(yíng)養(yǎng)狀態(tài)不好，品種也太單一，粥消化很快，胃很快就排空了，人處于饑餓狀態(tài)的時(shí)間太多，會(huì)影響胃病的恢復(fù)。”

　　建議，胃病患者應(yīng)少量多餐，在正餐之間加點(diǎn)心餐，但切勿吃得太多，否則會(huì)引起腹脹、腹痛；另外，不要全吃粥，飯面都行，米粉類(lèi)、淀粉類(lèi)含量過(guò)高的食物不容易消化，盡量少吃。食物要相對(duì)清淡，不要刺激性太強(qiáng)，如油炸、酸辣等應(yīng)少吃。

　　誤區(qū)五：人們常常覺(jué)得肉類(lèi)不好消化，所以胃不好時(shí)就拒絕吃葷，一味地吃蔬菜和糧食。

　　認(rèn)為，吃素養(yǎng)胃這種觀念是錯(cuò)誤的。各種肉類(lèi)都可以食用，魚(yú)肉、蝦均可，但豬肉、牛肉、雞肉要燉爛些，不要太油膩�？偟膩�(lái)說(shuō)，是否能食用肉類(lèi)取決于人們的烹調(diào)做法，刺激性太強(qiáng)的菜肴不建議服用，如水煮牛肉、酸菜魚(yú)等，盡量做得清淡些問(wèn)題不大。

　　“從營(yíng)養(yǎng)均衡的角度來(lái)說(shuō)，單吃蔬菜和糧食，不吃肉類(lèi)容易導(dǎo)致氨基酸缺乏，如果不是素食主義者或禁忌癥情況的話，不主張偏食、單品種的飲食，要營(yíng)養(yǎng)。素食者動(dòng)物類(lèi)飽和脂肪酸攝入不均衡，蛋白質(zhì)會(huì)偏少些，雖整個(gè)營(yíng)養(yǎng)足夠，但營(yíng)養(yǎng)里一種成分可能不夠均衡。吃素養(yǎng)胃不對(duì)，蔬菜是粗纖維食物，即使有利于腸道排便，但對(duì)胃是不好的。”

　　誤區(qū)六：有報(bào)道稱(chēng)胃潰瘍患者不宜喝茶，也有國(guó)外研究稱(chēng)喝綠茶能抑制胃潰瘍病菌的活動(dòng)，從而可預(yù)防胃潰瘍。一些胃潰瘍患者就開(kāi)始毫無(wú)顧忌地喝茶。

　　關(guān)于胃潰瘍患者能否喝茶的疑問(wèn)，是這么認(rèn)為的，“胃潰瘍患者不能空腹喝茶，不主張喝茶，特別是濃茶，但不是 禁忌。熟茶類(lèi)如普洱茶、紅茶，對(duì)胃有一定幫助，但不要空腹喝，因?yàn)橛胁鑹A，對(duì)粘膜有刺激。綠茶的茶堿成分高，對(duì)胃黏膜刺激傷害較大，不建議空腹喝綠茶，特別是本來(lái)有潰瘍的患者更不好。喝茶注意三原則，餐后喝、選品種、喝淡些。”

　　胃、十二指腸潰瘍患者合并幽門(mén)螺桿菌（HP）感染幾率很高，胃潰瘍患者在HP過(guò)程中，喝茶、喝酒、抽煙或影響細(xì)菌的療效，會(huì)抑制細(xì)菌的生長(zhǎng)。在細(xì)菌繁殖較強(qiáng)烈、活動(dòng)較強(qiáng)的時(shí)候殺菌效果較好，如果喝茶容易導(dǎo)致細(xì)菌潛伏藏匿于胃黏膜下，殺菌效果較差。